セミナー開催しました
本日は
発酵調味料の使い方セミナーの
第2回目を開催しました。
今回も塩麹を作るワークショップを開催。
発酵調味料を使ったおかずが目にも鮮やかなお弁当を
参加者の皆さんでいただきました。
特別な料理にも見えますが
塩麹や味噌、醤油など
手に入りやすい調味料で作った家庭料理。
コツがわかれば誰でも真似できます。
食べたもので体は作られます。
栄養素をきちんと食べ物からとり
運動することで
質のいい筋肉が育ちます。
食事と運動を適度にとって
誰もが健康で過ごしていけたらなあと思います。
